Archives de catégorie : économie et tourisme

Réception à l’Auberge de l’Aygues

Mélanie et Léa, qui tiennent l’Auberge de l’Aygues

Mélanie et Léa étaient à l’honneur ce jeudi 20 septembre à l’occasion d’une réception sur la terrasse de leur auberge : elles recevaient l’organisme qui les a accompagnées et soutenues pour pouvoir reprendre la gestion de l’Auberge de l’Aygues. Richard Lamy représentait la Communauté de communes et la commune des Pilles était bien sûr également présente.

Initiative Seuil de Provence accompagne en effet gratuitement les porteurs de projets économiques : étude du projet, ateliers de perfectionnement, conseil d’experts, parrainage par des chefs d’entreprises expérimentés. L’organisme participe aussi au financement du projet grâce à un prêt d’honneur à taux 0 % qui permet d’augmenter l’apport personnel et facilite l’accès au financement bancaire.

D’autres initiatives étaient présentes car l’originalité de ce programme est aussi de proposer des clubs d’entreprises partenaires pour élargir le réseau professionnel et ses connaissances sur le territoire.

L’ASA des Tuilières bascule dans le XXIème siècle

Ce vendredi 18 mai 2018 avait lieu l’inauguration de la station de pompage de l’ASA (association syndicale agricole) des Tuilières aux Pilles en présence de Mme Mouton, Présidente du département, Mme Monier Sénatrice, Mme la Sous-Préfète ainsi que Mr Balandreau, Maire des Pilles sans oublier l’acteur principal, le Président de l’ASA Rémy Margiéla qui a mené le projet de bout à bout.

 

Il y a 4 ans de cela, il a fallu à l’ASA entrer dans une phase de réflexion sur une nouvelle méthode d’irrigation afin de respecter les nouvelles lois sur l’eau ; il s’agissait de passer des canaux gravitaires pensés par des aïeux lointains à une autre utilisation de l’eau. Mais pour aller vers quoi ? La solution privilégiée fut la ressource souterraine et amener l’eau sous pression à la parcelle.

 

18 mois d’élaboration, de pré-études, d’études, de montages de dossiers, de validation de données ont été nécessaires pour lancer la procédure. Un projet comme celui-là est lourd pour une structure comme l’ASA : 300 000 euros d’investissement pour une association ayant un budget de 3 000 euros !  Le soutien des services de l’État et des financeurs publics fut déterminant.

Historique de l’ASA :http://lespilles.fr/lespillesautrefois/

Continuer la lecture de L’ASA des Tuilières bascule dans le XXIème siècle

Auberge de l’Aygues : c’est parti !

Mélanie et Léa, fraîchement Pilloises, sont heureuses de vous annoncer que l’Auberge de l’Aygues ré-ouvrira ses portes à partir du mercredi 2 Mai.
Dans un premier temps, le restaurant sera ouvert de 11h à 15h avec un menu du jour à 15 € autour d’une cuisine faite maison et de saison.
Le restaurant sera ouvert le soir à partir du samedi 12 mai.
Pour tout renseignement, ou pour réserver votre table, n’hésitez pas à les contacter au 04 75 27 72 97.

ASA des Tuilières : le chantier avance

Conformément à ce qui a été annoncé en page 2 de La Gazette des Pilles n°7, l’irrigation des 30 ha de la zone agricole des Tuilières, en bord de rivière, va dorénavant non plus se faire par les traditionnels canaux (trop dispendieux en eau) mais par un système de pompage et distribution sous pression. C’est donc tout un réseau de tuyaux et d’embranchements qui est à poser, ainsi qu’un puits et des pompes. Un gros chantier.

Voir les photos :

Continuer la lecture de ASA des Tuilières : le chantier avance

BONNE RETRAITE Jeannine ! BONNE SUITE Jean-Michel !

L’AUBERGE DE L’EYGUES aux Pilles change de direction !

Après 10 ans de dur travail , de cuisine délicieuse et d’accueil chaleureux, Jean-Michel et Jeanine LAFORGUE vont nous quitter.

Ils partent en demi-retraite dans leur région natale près de Perpignan, demi retraite puisque Jean-Michel a encore quelques années à réaliser : Bon courage à lui dans son nouveau travail.

Ce 22 mars 2018, Jeanine a préparé le repas de midi pour la dernière fois… On a calculé que depuis 10 ans , elle a cuisiné plus de 105 000 plats!

La retraite? Elle l’a méritée!
Et pour leur dire ‘Au Revoir’ hier soir, la salle était pleine d’un bout à l’autre.

C’était aussi l’occasion de souhaiter la bienvenue aux 2 jeunes femmes qui vont reprendre le bâton…. Léa et Mélanie se sont présentées à tout le monde . Nul doute qu’elles sauront reprendre le flambeau de Jeannine et Michel.

L’auberge sera fermée pour travaux pendant 3 ou 4 semaines, puis sera prête à vous accueillir très nombreux. Léa et Mélanie vous attendent avec impatience.

L’Auberge des Pilles vous attend !

auberge-aygues-accueil-31-300x224Connaissez-vous l’Auberge des Pilles ? L’avez-vous essayée ? Il ne faut pas se fier au bord de route : sa terrasse ombragée au calme en bord de rivière, une carte attrayante avec ses célèbres gâteaux maisons, des prix défiant tout concurrence : il y a de quoi faire le détour. De même que pour ses chambres tout confort.

Jean-Michel et Jeanine se démènent pour que l’accueil soit au top, malgré les difficultés de santé qu’ils ont dû courageusement surmonter cette dernière année. Le tout proche parking (descente face à l’épicerie) est maintenant aisé et facilite grandement l’accès.

Voir leur site : http://www.aubergedelaygues.com/

Un Fish and Chips devant le Pain d’épi

why_notWhy not ? C’est le nom bien français du « foodtruck » qui s’arrête le mercredi soir tout l’été devant la boulangerie Le Pain d’épi, à côté de la coopérative vinicole des Pilles. Il propose le fish and chips typiquement anglais (poisson pané + frites) ainsi que des moules + frites.

Service à partir de 19 h. Réservation conseillée : 06 80 90 87 056, infos sur facebook. Une soixantaine de chaises en terrasse.

Signalez les frelons asiatiques

frelon-asiatiqueVous suspectez la présence de cette espèce exotique invasive tueuse d’abeilles ? Prenez une photo de l’insecte ou du nid et contactez FREDON 26 au 04 75 55 37 89 ou

On peut aussi fabriquer un piège : à lire ici

Pour un nid de guêpes, merci de contacter un désinsectiseur professionnel.

informations du site Rhône-Alpes

L’Estanco : ré-ouverture du magasin de producteurs des Pilles !

Un nouveau collectif de paysans et artisans du coin s’est mobilisé depuis plusieurs semaines pour ré-ouvrir le magasin de producteurs situé aux Pilles, en face de la station essence et du « Votre Marché ».
 
Ce magasin a fait peau neuve pour sa ré-ouverture le 21 juin : son nom est désormais « l’Estanco » et l’intérieur a lui aussi bénéficié de nombreux aménagements pour accueillir davantage de produits.
C’est ainsi que du mardi au vendredi de 15h30 à 19h30 et le samedi matin et fin d’après-midi, vous pourrez y trouver des légumes bio de Bouvières, des fruits non traités et huiles essentielles de Cornillac, du broutard bio de Bouvières, du pain bio fait à Saint Dizier en Diois, de l’agneau bio de Bouvières, du cochon Nature et Progrès de St-Ferreol Trente Pas, des fromages de vache, chèvre et brebis d’Eyroles, du vin bio rouge, rosé et blanc de la Roche Saint-Secret, de bière bio de Truinas, de charcuteries et de produits dérivés de la noix de Montmorin, d’oeufs bio et plantes aromatiques de Montréal-les-Sources, de produits dérivés de l’olive de La Penne sur Ouvèze et enfin de produits dérivés du safran de Montlaur en Diois.
Nous vous attendons nombreux cet été pour venir découvrir toute cette belle gamme de produits, en direct des producteurs !
 

Portes ouvertes à la Huerta Bonheur le 24 juin

huertaAlice et Arnaud, maraichers installés aux Pilles, Domaine des Tuilières, ouvrent leur portail le samedi 24 juin de 16h30 à 22 h !

Au menu :

– Visite de la Huerta Bonheur : découverte, échange d’idées, partage.

– 17 h : conférence sur « L’Alimentation vivante » avec Christine Glans Gaud, naturopathe.

– Coin détente, jeux pour petits et grands.

– Dégustation des produits de la Huerta pour le plaisir des papilles.

Venez découvrir l’exploitation maraîchère biologique de deux passionnés de la Terre et de ses mystères!

Domaine des Tuilières : dans les Pilles, passer le pont sur l’Eygues et prendre la direction de Montaulieu, puis continuez : nos petites pancartes vous guideront.

N’hésitez pas à vous garer sur les places « parking » ou venez à pied/vélo !

http://www.lahuertabonheur.fr/